2012年,麻爪爪第一家店开业

2012-2019年,直营七年磨一剑,持续打磨产品、供应链与门店运营体系

201910月,正式开放加盟,门店迅速覆盖重庆主城各区

2020年,面对疫情,门店数量逆势新增至83

20216月,门店数量迅速突破200家,入选创业黑马《2021消费新势力榜TOP100

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发展至今,麻爪爪已形成集研发、生产、配送、选址、筹建、运营于一体的全流程业务体系。现有门店数量210余家,预计2021年底将突破300家。现有重庆4500㎡标准化中央工厂,为门店提供每日凌晨新鲜配送服务。通过以直营连锁为引导,加盟连锁为主体的方式,进行标准化门店运营管理,打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。


麻爪爪的使命是为社区提供新鲜、好吃的麻辣卤味,先后入选重庆版舌尖上的中国《招牌菜》,新浪、重庆商报、重庆电视台授予《百姓喜爱品牌》《重庆美食》《重庆名小吃》《女性喜爱品牌》,并在20216月入围创业黑马《2021消费新势力榜TOP100》。麻爪爪品牌已得到社会各界的广泛认可。